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パイン
石垣島産スナックパイン
石垣島産ピーチパイン
オススメ!石垣島パインセット
石垣島ゴールドパイン
石垣島産パイナップル(ハワイ種)
石垣島フルーツセット
最高級パイン
石垣島ゴールドバレル
石垣島サンドルチェ(沖農P17)
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シークヮーサー
石垣島産シークヮーサー
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石垣島産グァバ(バンシルー)

■石垣島産フルーツ
 (その他)

石垣島産レモン
石垣島産アボカド

ハーブ・スパイス
石垣島産 島とうがらし(冷凍)

島野菜
石垣島産青パパイヤ
石垣島産ゴーヤー
白ゴーヤ(石垣島産)
石垣島産島らっきょう
石垣島産 紅芋(沖夢紫)
石垣島産きゅうり
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石垣島産へちま
石垣島産島しょうが
石垣島産オクラ
石垣島産ミニトマト

■訳あり商品

訳あり果物・フルーツ
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■沖縄の特産品

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サン石垣市場店 店舗写真

石垣島で新鮮な果物・野菜ご希望の方は、ぜひ「サン石垣」まで! 当店は島内のスーパーや市場、ホテルや居酒屋などの卸業務を行っていますので、島の農家さんが丹精込めて作った野菜や果物が、毎日のように入荷してきます。
野菜・果物の卸
石垣島産島しょうが
生姜
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2,200円(税込)

体をあたためる効能など体に優しい食材「生姜」
石垣島の大地で育った香り高い島しょうがをぜひお楽しみ下さい。
島生姜お試し500gを送料無料でお届け致します。

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2,600円(税込)

独特な風味と辛味!「島生姜」の相性で親しまれている石垣島産の生姜
薬味や沖縄料理、飲み物など色々使える島生姜1kgです。
全国どこでも送料無料でお届け致します。

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4,200円(税込)

沖縄県石垣島の大地で育った独特の香りや風味が心地よい島産の生姜。
生姜をよく使う方のためのたっぷり入った島生姜2kgです。
全国どこでも送料無料でお届け致します。

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6,980円(税込)

独特な風味と香りに辛味!石垣島産の島生姜。
しょうがをたくさん使う方のための業務用サイズ!島生姜5kgです。
全国どこでも送料無料でお届け致します。
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石垣島産 島しょうが

様々な効能があり、昔から薬味や食材・香辛料として親しまれている料理の引き立て役でもある生姜。

石垣島でも昔から生姜は栽培されていて、地元では島生姜の愛称で親しまれています。


カットした瞬間やすりおろした瞬間の漂う生姜の香りは、食欲と心地よさを誘います。

色合いもきれいな島生姜。


石垣島では、生姜を使った特産品も多数あり、泡盛仕込みの生姜リキュールや、生姜のシロップ、 石垣島ジンジャーエールなどは、島を代表する特産品として人気。

沖縄料理でもよく使用されている島には欠かせない食材「島生姜」です。


しょうが写真

<生姜の効能は?>

独特の香りや風味をもつ生姜は、ビタミンB1やB2、Cに鉄分やカロチンなどが主に含まれています。

生姜の中心成分でもある、辛味成分・精油成分のジンゲロールは、乾燥や加熱すると、 ショウガオールとジンゲロンを発生し、より効能を高めてくれます。


生姜の効能としてよく言われる体を温める効果(冷え性対策)や、初期の風邪症状の緩和、
吐き気の緩和や便秘解消、むくみ防止などの効能がありますよ。



<喜友名さんの島生姜>

生姜の農家さん

島生姜を栽培する畑人は「喜友名 朝太」さん。
沖縄一高い山「於茂登山」の麓の農場で島生姜を栽培しています。
ほとんど農薬を使わずに栽培しているので、リピーターも多く地元でも人気が高い島生姜です。



生姜の収穫風景

沖縄料理でもよく使用されている島には欠かせない食材「島生姜」のしょうがはいかがですか?


ミネラル質を多く含む土壌で育てた高い香りをもつ石垣島産の島しょうが。

石垣島産の万能食材「島しょうが」を全国どこでも送料無料でお届けいたします!