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サン石垣 店舗写真

石垣島で新鮮な果物・野菜ご希望の方は、ぜひ「サン石垣」まで! 当店は島内のスーパーや市場、ホテルや居酒屋などの卸業務を行っていますので、島の農家さんが丹精込めて作った野菜や果物が、毎日のように入荷してきます。 業務店様など卸売り希望の方もぜひ一度お問い合わせください。
野菜・果物の卸
石垣島産インゲン(すじなしいんげん) 300g※送料無料
型番 ingen1kg
通常価格 2,200円(税込)
販売価格

1,980円(税込)

注文受付しておりません。


石垣島インゲン300g 送料無料

商品内容


◆商品名:石垣島インゲン(すじなしいんげん)300g 送料無料

◆内容量:300g(45〜90本)

◆品種:グリーンワンダ−

◆生産者:當銘じゅん子  ◆生産地:石垣島

◆お届け時期:1月〜4月


「石垣島いんげん(すじなしいんげん)300g送料無料」商品説明

 「さやいんげん」というと、本土では春から秋にかけてが旬ですが、温暖な沖縄・石垣島では、冬の12月〜4月頃に美味しい旬を迎えるんです。

最近は、冬でも美味しくたべれる「さやいんげん」として、石垣島産のいんげんは人気をよんでいるんですよ。

島でもどんどん生産量がふえている野菜の一つ「石垣島産いんげん」。


インゲンを栽培している生産者は、島の野菜と向き合い、丁寧に手間をかけて石垣島の土壌に合った野菜造りをおこなう當銘じゅん子さん。
いんげんの品種は、柔らかくて食べやすい丸まめタイプの品種「グリーンワンダ−」。
わざわざ筋をとらなくてもいい「すじなしいんげん」なので、調理もしやすく人気です。


<栄養たっぷりのさやいんげん>

いんげんは、低脂肪で高蛋白!栄養バランスのとれた食材として人気です。

疲労回復などに効果のあるビタミンB1やB2に、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、体のエネルギー源になる必須アミノ酸などおおくの栄養を含んでいますよ。

体に元気を与える食材「インゲン」


<石垣島産いんげんのオススメな食べ方!>

冬に美味しく食べれる石垣島産いんげん。
おすすめな食べ方は、茹でてサラダにしたり、ゴマ和えや煮物、炒め物の具材などにオススメです。
茹でで冷凍保存すると長期保存もできるので、もう一品欲しいときに、サイドメニューの具材としても「すじなしいんげん」は大活躍です。


いろいろな料理に使いたい石垣島産いんげん300g。


全国どこでも送料無料でお届け致します!

冬に美味しい旬をむかえる石垣島産のいんげんをぜひお楽しみください。


【当店のインゲンの種類】

当店の石垣島いんげんは、グリーンワンダ−という品種です。
 柔らかくて食べやすい丸まめタイプの「すじなしいんげん」です。

 

【さやいんげんの使い方いろいろ】

・茹でてサラダやゴマ和えに

・煮ものの具材に

・炒め物の具材にもオススメ

・サイドメニュー料理にいろいろ使えます。


▼さやいんげん(すじなしいんげん)の保存方法

・冷蔵保存の場合
 冷蔵保存する場合は、野菜が乾燥しないように新聞紙やキッチンペーパーに包んで
 冷蔵庫の野菜室などで保存してください。
  すぐに使う場合は、ビニール袋などに入れて保存。

・冷凍保存の場合
 すぐに使わず長期保存する場合は、冷凍保存してください。
 冷凍保存するには、先にいんげんを軽く塩ゆでします。
  (通常2分ほどですが、冷凍する場合は1分30秒ぐらいのかたゆでで茹でます)
  ジップ袋などに入れて冷凍保存します。
  先に食べる大きさに切って保存すると便利ですよ。


▼石垣島インゲン(すじなしいんげん)が美味しい旬の時期は?

石垣島いんげんの旬の時期 ― 1〜4月


▼石垣島インゲンの販売時期は?

石垣島では本土の旬の時期が異なり、冬に収穫ができます。

インゲンの販売時期は、1〜4月頃までとなります。


▼石垣島インゲンのご注文に関しての注意事項

※野菜は天候に収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。

※ご注文後、収穫・発送までにお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。


 

※お届け日指定はできませんのでご了承ください。



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