商品内容
◆商品名:青切りシークヮ−サー3kg(石垣島産)送料無料!
◆内容量:3kg(約90〜160個)
◆種類:柑橘類 ◆生産者:山原農園、その他
◆生産地:沖縄県石垣島産
◆お届け時期:7月〜10月
「青切りシークワーサー3kg(石垣島産)送料無料」商品説明
ビタミンたっぷり!沖縄料理とも相性抜群!
沖縄の人がよく利用する果実「シークワーサー果実」。
シークワーサーは、沖縄に昔から自生するミカン科の柑橘類で和名はヒラミレモン(平実檸檬)といいます。
沖縄の方言でシーは「酸」、クヮーサーは「食わせるもの」、「酸を食わせる(加える)」という意味でシークワーサーと呼ばれています。
青切りと名前が付いているのは、果実がミカンのように黄色く熟する前、青い状態で収穫するので、青切りシークワーサーと呼ばれているんですよ。
では、なぜ青いままで収穫??
それは、熟成した果実よりも青い果実の方が栄養価も高く、なによりも沖縄の人は青い果実をよく使うからなんです。
シークワーサー果実は沖縄では料理や泡盛(お酒)などに酸味を加えたい時に良く使われる果実なんです。
▼シークワーサー果実の食べ方・使い方▼
・焼魚や揚げ物など脂っこい料理にシークワーサーをギュッとしぼれば、味を引き立てます。
・泡盛にシークワーサーの果実を入れると、やさしい柑橘系の香りと酸味で飲みやすく!!
・果実を絞ってジュースにすれば、ビタミンたっぷりのジュースが出来上がり!
沖縄ではいろいろな用途に使われているシークワーサー果実です。
(シークヮーサー生産者の黒島さん)
沖縄のシークワーサーには、ビタミンCやカロテン、ノビレチンなど豊富な栄養がたくさん!!
健康や美容にもいい果実なんですよ。特にシークワーサー果汁のジュースなどは人気です。
爽やかな香りと酸味が魅力のシークワーサー果汁。
地元の人が大好き!ジュースに料理に沖縄のシークワーサー果実をぜひお楽しみください。
友達などとみんなで分けたい!たっぷり入った3kgです。
送料無料で全国どこでも青切りシークワーサー果実をお届けいたします。
▼青切りシークワーサー果実が美味しい旬の時期は?
青切りシークワーサー果実の旬の時期 ― 8月〜10月
▼青切りシークワーサー(石垣島産) お届け時期は?
ご注文いただいた先着順に、果物が入荷次第、順次発送させて頂きます。
販売時期は8月〜10月 までとなります。
※収穫予定量に達し次第、ご注文受付は終了となります。
▼青切りシークワーサー果実のご注文に関しての注意事項
※果物は天候により収穫が左右されるため、内容量の重さ・個数に多少の違いが出る場合がございますのでご了承下さい。
※実の大きさは大・小さまざまです。小さい場合もありますのでご理解のほどよろしくお願いします。
※商品到着後は、できるだけ早めにお召し上がりください。
※お届け日指定はできませんのでご了承ください。