商品内容
◆商品名:石垣島レモン(グリーンレモン)3kg 送料無料
◆内容量:3kg(12〜42個)
◆種類:マイヤーレモン
◆生産者:山原農園、その他 ◆生産地:石垣島
◆お届け時期:8月〜10月
「石垣島産レモン(グリーンレモン)3kg送料無料」商品説明
国産路地で育てた皮ごと使える石垣島産レモン(グリーンレモン)。
輸入物のレモンだと、防腐剤やワックスな気になりますが、石垣島産(国産)の路地で、
手間をかけて丁寧に育てた石垣島レモンは、防腐剤やワックスなどを使用していない皮ごと使えるグリーンレモンです。
こちらの石垣島レモンは、マイヤーレモンという品種のレモンになります。
マイヤーレモンは、通常のレモンよりも丸みがあり、酸味が少なくまろやかな味わいが特徴のレモン。
香りもほんのり甘い香りがして、いろいろ用途にも使えるレモンですよ。
また石垣島産のレモンは、他の国産のグリーンレモンよりも一足早く旬を迎えるのも特徴です。
8月中旬頃より旬を迎え10月下旬頃まで楽しめる石垣島のレモン。
国産での生産はまだ少ない希少なグリーンレモン(マイヤーレモン)。
皮ごと使えるレモンとして、料理用だけでなく、人気の塩レモンやレモネード、ケーキやジュースなど、
いろいろとお使いいただけます。
丁寧に手間をかけて育てられた石垣島レモン(グリーンレモン」をぜひお楽しみください。
たっぷり使える!石垣島産のマイヤーレモン3kgです。
<グリーンレモンと黄色のレモンの違い>
ちなみにグリーンレモンと黄色のレモンの違いは、収穫時期によって異なり、
グリーンレモンもそのまま置いておくと黄色くなっていきます。!
主に冬場に収穫されるのが黄色いレモンで、夏から秋にかけはグリーンレモンが収穫されます。
味わいや香りも黄色のレモンと比べて、爽やかさやしっかりした酸味などがあるのが特徴です。
【当店の石垣島レモンの種類】
当店の石垣島レモンは、マイヤーレモンという品種です。
(別名「メイヤーレモン」とも呼ばれています。)
マイヤーレモンは、レモンとオレンジの交配からできた種類のレモンです。
【石垣島レモンの使い方いろいろ】
・ジュースやジャムに
・レモネード用や塩レモンに
・果肉に蜂蜜をかけてそのまま食べても
・料理の風味つけやお菓子の材料として
▼石垣島産レモン(グリーンレモン)の保存方法
・カットしていない場合
グリーンレモン(マイヤーレモン)を保存する際は、レモンをポリ袋やラップで包んで、
冷蔵庫で保存すると長持ちいたします。
表面が少し柔らかくなってきたら食べ頃です。
・カットした場合
グリーンレモンをカットしてお使いになる場合は、カットしたものは、
ラップで包んで冷蔵庫で保存しなるべく早くお使いください。
▼石垣島レモン(グリーンレモン)が美味しい旬の時期は?
石垣島レモン(グリーンレモン)の旬の時期 ― 8〜10月
▼石垣島産レモン(グリーンレモン)の販売時期は?
マイヤーレモン(グリーンレモン)の販売時期は、8〜10月頃までとなります。
台風などの影響によっては、販売を早く終了する場合もあります。
▼マイヤーレモン(グリーンレモン)のご注文に関しての注意事項
※果物は天候に収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。
※マイヤーレモン(グリーンレモン)は、収穫量が少ない果物のため、
ご注文後、収穫・発送までにお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。
※お届け日指定はできませんのでご了承ください。