商品内容
◆商品名:黒島産アーサー(冷凍)100g5袋セット
◆内容量:100g×5袋 ◆原材料:アーサ(ヒトエグサ) ◆産地:沖縄県竹富町黒島
◆保存方法:冷凍保存(−18度以下)◆お届け時期:1月〜12月
※冷凍便にて発送になります。
※冷凍商品とのみ同梱可能です。常温・冷蔵商品は同梱不可です。
「黒島産 冷凍アーサ100g3袋セット」商品説明
沖縄料理の人気食材「アーサ」。
石垣島の隣の自然豊かな小さな島「黒島」で採れた天然アーサーを冷凍で保存した「冷凍アーサ」です。
<沖縄では冬の遊びとして人気のアーサー採り>
アーサーが取れる時期は冬の1〜3月頃。
この時期は、大潮の日に家族みんなで近くの浜辺にアーサーを採りに行ったりしますよ。
アーサー採りはずっとしゃがんだ状態で採るので、結構大変です。
アーサーは、冷凍での長期保存がきくので、旬の時期にたくさん採って冷凍して一年かけて少しづつ使う家庭もおおいですよ。
島人には、冬の海の遊びとして人気のアーサー採りです。
<風味豊かな冷凍アーサー>
アーサーは、生で食べる以外は乾燥や冷凍して長期保存します。
冷凍アーサーは、乾燥よりも色落ちがなく、風味が豊かなのが特徴です。
乾燥アーサーよりもお得で、色落ちが少ないので、居酒屋さんや業務店んさんなどにも人気の冷凍アーサです。
冷凍アーサの使い方、水に戻せばすぐに使えます。汁物などは使いたい分だをカットしてそのまま入れてもOKですよ。
乾燥アーサーが20〜40gなどに対し、こちらの冷凍アーサーは100g入!
たくさん入って価格もお得冷凍アーサー。
<沖縄のの定番料理アーサ汁などに!>
食物繊維が豊富で、ミネラルやビタミンなどのバランスがいいアーサ。
沖縄では、アーサ汁などのお吸い物やアーサてんぷらなどにしてよく食べられていますよ。
居酒屋の定番メニューにも載っているほど人気なアーサ料理です。
黒島で採れた風味豊かな冷凍アーサいかがですか?
職場や友達などみんなで分けたい100g×5袋のセットです。
全国どこでも送料無料でお届けいたします。。
▼黒島産 冷凍アーサの保存方法
冷凍庫にて保存してください。
▼販売に関しての注意事項
※こちらの商品は、冷凍便での発送となります。