商品内容
◆商品名:沖縄の自然に育まれたシークヮーサー500ml
◆名称:シークヮーサー果汁 ◆製造者:沖縄アロエ
◆原材料:シークヮーサー(沖縄県産果汁100%)
◆シークヮーサー産地:沖縄本島北部・やんばる地域
◆製造者:沖縄アロエ
◆内容量:500ml
◆保存方法:開封後は冷蔵保存、直射日光を避け冷暗所保存
沖縄の自然に育まれたシークヮーサー500ml商品説明
シークヮーサーの産地として有名な「沖縄北部」と「やんばる地域」のシークヮーサー果実を使った
沖縄産果汁100%の「沖縄の自然に育まれたシークヮーサー500ml」。
沖縄アロエのシークヮサー果汁には、他にはないあるこだわりがあります!
通常は青切りシークヮーサーを絞って果汁にするところが多いのですが、沖縄アロエの「沖縄の自然に育まれたシークヮーサー」は、
青切りシークヮーサーと完熟シークヮーサーをブレンドしているんです!
また種をつぶさないように搾っているので、種や皮の苦みが少なく果実の栄養成分をたっぷりと
絞り出したビタミンC豊富なシークヮーサー果汁100%ジュースなんですよ。
苦みが少なく、シークヮーサーの爽やかな風味と酸味を楽しめる沖縄アロエこだわりのシークヮーサー果汁!
飲み方は、シークワーサー原液1に対し5〜10倍に薄めて飲みます。
地元:沖縄では、泡盛などのお酒にシークヮーサー果汁と炭酸などを加えてカクテル風にしたり、
刺身醤油に加えたりします。焼き魚や和え物、アイスクリームなどのスイーツの風味づけにもオススメです。
レモン代わりにも活用できて、いろいろな料理に使える沖縄産シークヮーサー果汁100%です。
▼シークヮーサーって何?
シークヮーサーとは、柑橘系の植物で昔から沖縄の山などに自生しています。
爽やかな香りと酸味が特徴で、シークヮーサーに多く含まれているフラボノイドの一種
「ノビレチン」には、血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。
また「ノビレチン」は発が ん抑制作用や慢性リウマチの予防にも効果があると言われています。
柑橘系の中でも、シークワーサーは特に多くの「ノビレチン」を含んでいるという事で一躍人気の果実となりました。
健康や美容にもいいのが沖縄のシークヮーサーなんです。
また「ノビレチン」は発が ん抑制作用や慢性リウマチの予防にも効果があると言われています。
▼シークヮーサーの名前の由来
シークワーサーとは沖縄方言で、和名はヒラミレモン(平実檸檬)といいます。
沖縄の方言でシーは「酸」、クヮーサーは「食わせるもの」、「酸を食わせる(加える)」
という意味でシークヮーサーと呼ばれるようになりました。
▼シークヮーサー果汁の使い方・美味しい召し上がり方
・飲み方は、原液1に対し5〜10倍に薄めてお飲みください。水で割って冷たいシークヮーサージュースに!
・薄めた原液に、砂糖や蜂蜜、オリゴ糖などを加えてジュースにするとさらに美味しくいただけます。
・泡盛や焼酎にシークヮサー果汁と炭酸を加えてカクテルに!
・刺身を食べるときに醤油に少量を垂らしたり、焼魚や揚げ物など脂っこい料理にシークヮーサー果汁をかけると風味よく美味しくいただけます。
・ゼリーやアイスクリーム・かき氷にシークヮーサ果汁を加えて風味づけに!
・レモンの代わりや、料理の隠し味・サラダのドレッシングなどいろいろな料理にご活用頂けます。