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サン石垣 店舗写真

石垣島で新鮮な果物・野菜ご希望の方は、ぜひ「サン石垣」まで! 当店は島内のスーパーや市場、ホテルや居酒屋などの卸業務を行っていますので、島の農家さんが丹精込めて作った野菜や果物が、毎日のように入荷してきます。 業務店様など卸売り希望の方もぜひ一度お問い合わせください。
野菜・果物の卸
丸ズッキーニ
丸ズッキーニ
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2,600円(税込)

たまご形の可愛い野菜「丸ズッキーニ」。
栄養豊富で低カロリーな丸ズッキーニは、炒め物や煮物料理などにオススメ。薄緑・黄の2種類の丸ズッキーニを混載でお届けいたします。
全国どこでも送料無料でお届け!

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3,700円(税込)

低カロリーでβ-カロテンがビタミンが豊富な丸ズッキーニ。
南欧料理に定番の食材です。料理に彩を与える2種類の丸ズッキーニを混載でお届けいたします。
送料無料で全国どこでもお届け致します。
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石垣島産の丸ズッキーニ

丸ズッキーニのカット写真

フランスやイタリアなど南欧料理の食材などで有名な「ズッキーニ」。

ズッキーニは種類が多く、細長い形や星型、丸型などの形があり、色も緑、白、黄色などいろいろあり料理に彩を与えてくれる野菜です。


こちらは丸いタイプのたまご形ズッキーニ!

グリーンエッグという薄緑の丸ズッキーニと、黄金色のたまご形のゴールディーという丸ズッキーニの混載でお届けいたします。


<冬に美味しい石垣島のズッキーニ>

ズッキーニ畑

丸ズッキーニは、沖縄県外では6〜9月頃が主に旬の時期として収穫されますが、
温暖な沖縄・石垣島では12月〜4月頃の冬に美味しい旬を迎えるんですよ。


冬に美味しく食べれるズッキーニとして、石垣島産のズッキーニは人気です。
業務店やスーパーなどにも冬場は石垣島産が多く出荷されていますよ。


<こだわり栽培の丸ズッキーニ!>

ズッキーニ農家さん

当店の丸ズッキーニは、長年石垣島で野菜栽培を専門に行う畑人「平安名 貞市さん」と「當銘 順子さん」、「花谷 史郎さん」の丸ズッキーニ。

「平安名 貞市さん」と「當銘 順子さん」は沖縄県の特別栽培農産物の認証も受けており、「花谷 史郎さん」は循環型農法により、より安全でおいしい野菜を目指して栽培しております。
3名が栽培するズッキーニは、品質や美味しさから石垣島だけでなく沖縄県外へも多く出荷されています。


<煮物や炒め物にズッキーニ!>

ズッキーニの炒め物

ズッキーニは加熱することにより口当たりや甘みが増して美味しくなります。

フランスやイタリアなどでは、ラタトゥイユなどの家庭料理の食材として一般的に使われています。
炒め物や煮物料理の食材としてオススメですよ。

沖縄料理のチャンプルーの食材としてもGOOD!


栄養面ではズッキーニは、カリウムやビタミンC、β-カロテン、葉酸などが含まれています。

栄養豊富な低カロリー食材なので、他の野菜と合わせて食べたい食材ですね。

特に丸ズッキーニは、中をくりぬいてそこにできた料理を入れて、食べる器として活用しても面白いですよ。


薄緑・黄の2種類の丸ズッキーニを混載でお届けいたします。

冬に美味しい石垣島産のズッキーニ。ぜひお楽しみください。


全国どこでも送料無料でお届けいたします。