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サン石垣 店舗写真

石垣島で新鮮な果物・野菜ご希望の方は、ぜひ「サン石垣」まで! 当店は島内のスーパーや市場、ホテルや居酒屋などの卸業務を行っていますので、島の農家さんが丹精込めて作った野菜や果物が、毎日のように入荷してきます。 業務店様など卸売り希望の方もぜひ一度お問い合わせください。
野菜・果物の卸
石垣島産レモン

希少な国産レモン!石垣島で栽培された「石垣島レモン」(グリーンレモン)。
塩レモンやレモネード、ケーキやジュース、料理用などに!!

石垣島産レモン(グリーンレモン)

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1,900円(税込)

皮ごと使える!石垣島産レモン(グリーンレモン)!
石垣島の国産路地で丁寧に育てたビタミンたっぷりのマイヤーレモンです。
さまざまな用途に使える国産レモンをぜひお楽しみください。お試し500gです!全国どこでも送料無料でお届け致します!

  >ご注文はこちら

2,900円(税込)

国産!石垣島で育てたグリーンレモン!
通常のレモンよりも丸みがあり、酸味が少なくまろやかな味わいのマイヤーレモンです。
塩レモンやレモネードなどの料理用に!グリーンレモン1kgです!全国どこでも送料無料でお届け!

  >ご注文はこちら

3,900円(税込)

石垣島レモンで美味しく料理!
香りもほんのり甘い香りがして、酸味が少なくまろやかな味わいのマイヤーレモン。
一足早く旬を迎える石垣島レモンをぜひお楽しみください。全国どこでも送料無料でお届け致します。!
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石垣島産レモン(グリーンレモン

 国産路地で育てた皮ごと使える石垣島産レモン(グリーンレモン)。

輸入物のレモンだと、防腐剤やワックスな気になりますが、石垣島産(国産)の路地で、
手間をかけて丁寧に育てた石垣島レモンは、防腐剤やワックスなどを使用していない皮ごと使えるグリーンレモンです。


照屋農園さんの石垣島レモンは、マイヤーレモンという品種のレモンを使用しています。
マイヤーレモンは、通常のレモンよりも丸みがあり、酸味が少なくまろやかな味わいが特徴のレモン。
香りもほんのり甘い香りがして、いろいろ用途にも使えるレモンですよ。


石垣島レモン

また石垣島産のレモンは、他の国産のグリーンレモンよりも一足早く旬を迎えるのも特徴です。
8月頃より旬を迎え10月下旬頃まで楽しめる石垣島のレモン。


国産での生産はまだ少ない希少なグリーンレモン(マイヤーレモン)。
皮ごと使えるレモンとして、料理用だけでなく、人気の塩レモンやレモネード、ケーキやジュースなど、 いろいろとお使いいただけます。


丁寧に手間をかけて育てられた石垣島レモン(グリーンレモン」をぜひお楽しみください。


<グリーンレモンと黄色のレモンの違い>

ちなみにグリーンレモンと黄色のレモンの違いは、収穫時期によって異なり、
グリーンレモンもそのまま置いておくと黄色くなっていきます。!

主に冬場に収穫されるのが黄色いレモンで、夏から秋にかけはグリーンレモンが収穫されます。
味わいや香りも黄色のレモンと比べて、爽やかさやしっかりした酸味などがあるのが特徴です。


【当店の石垣島レモンの種類】

当店の石垣島レモンは、マイヤーレモンという品種です。
 (別名「メイヤーレモン」とも呼ばれています。)
 マイヤーレモンは、レモンとオレンジの交配からできた種類のレモンです。

 

【石垣島レモンの使い方いろいろ】

・ジュースやジャムに

・レモネード用や塩レモンに

・果肉に蜂蜜をかけてそのまま食べても

・料理の風味つけやお菓子の材料として



▼石垣島産レモン(グリーンレモン)の保存方法

・カットしていない場合
 グリーンレモン(マイヤーレモン)を保存する際は、レモンをポリ袋やラップで包んで、
 冷蔵庫で保存すると長持ちいたします。
 表面が少し柔らかくなってきたら食べ頃です。

・カットした場合
 グリーンレモンをカットしてお使いになる場合は、カットしたものは、
 ラップで包んで冷蔵庫で保存しなるべく早くお使いください。


▼石垣島レモン(グリーンレモン)が美味しい旬の時期は?

石垣島レモン(グリーンレモン)の旬の時期 ― 8〜10月


▼石垣島産レモン(グリーンレモン)の販売時期は?

マイヤーレモン(グリーンレモン)の販売時期は、8〜10月頃までとなります。

台風などの影響によっては、販売を早く終了する場合もあります。


▼マイヤーレモン(グリーンレモン)のご注文に関しての注意事項

※果物は天候に収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。

※マイヤーレモン(グリーンレモン)は、収穫量が少ない果物のため、
  ご注文後、収穫・発送までにお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。

※お届け日指定はできませんのでご了承ください。