石垣島産ズッキーニ 　緑・黄セット ２ｋｇ（８〜１３本入）送料無料

商品内容

◆商品名：石垣島産ズッキーニ緑・黄セット　２ｋｇ（８〜１３本入）　送料無料

◆内容量：２ｋｇ（８〜１３本入）※緑・黄の混載になります。緑の方が数は多くなります。

◆分類：ウリ科カボチャ属　　◆種類：グリーン

◆生産地：石垣島　　　　◆生産者：平安名さん、當銘さん、他

◆販売時期：１２月〜４月

「石垣島産ズッキーニ緑・黄セット２ｋｇ」商品説明

フランスやイタリアなど南欧料理の食材などで有名な「ズッキーニ」。

キュウリを一回り大きくしたような形のズッキーニですが、実はカボチャの仲間なんですよ。

実もぶら下がってなってなっているイメージがありますが、根の方にニョキっと生えるようになるのがズッキーニなんですよ。

＜冬に美味しい石垣島のズッキーニ＞

ズッキーニは、沖縄県外では６〜９月頃が主に旬の時期として収穫されますが、
温暖な沖縄・石垣島では１２月〜４月頃の冬に美味しい旬を迎えるんです。

冬に美味しく食べれるズッキーニとして、石垣島産のズッキーニは人気です。
業務店やスーパーなどにも冬場は石垣島産が多く出荷されていますよ。

スタンダードは緑ですが、石垣島では黄色のズッキーニも栽培されています。

黄色のズッキーニは、緑に比べて皮が柔らかかったり大きかったりで、栽培に手間がかかるため、なかなか市場に出回らない野菜でもあります。

緑に加えてクセが少ないので黄色のズッキーニを好む人も多いですよ。料理に鮮やかな色彩も与えてくれます。

＜煮物や炒め物にズッキーニ！＞

ズッキーニは加熱することにより口当たりや甘みが増して美味しくなります。

フランスやイタリアなどでは、ラタトゥイユなどの家庭料理の食材として一般的に使われています。
炒め物や煮物料理の食材としてオススメですよ。

沖縄料理のチャンプルーの食材としてもＧＯＯＤ！

栄養面ではズッキーニは、カリウムやビタミンＣ、β-カロテン、葉酸などが含まれています。

栄養豊富な低カロリー食材なので、他の野菜と合わせて食べたい食材ですね。

冬に美味しい石垣島産のズッキーニ。

緑と黄色のズッキーニが両方楽しめるセットです。

全国どこでも送料無料でお届けいたします。

▼石垣島産ズッキーニの保存方法

ズッキーニを保存する際は新聞紙に包んだりポリ袋に入れて野菜室や冷蔵庫での保存がオススメです。

▼石垣島産ズッキーニの美味しい旬の時期は？

石垣島産ズッキーニの旬の時期　―　１２月〜４月

▼石垣島産ズッキーニ　お届け時期は？

野菜が収穫でき次第、順次発送させて頂きます。 発送時期は１２月〜４月となります。

▼石垣島産ズッキーニのご注文に関しての注意事項

※野菜は天候により収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。

※収穫にお時間がかかる場合もございますのでご了承ください。

※商品到着後は、できるだけ早めにお召し上がりください。

※お届け日指定はできませんのでご了承ください。