商品内容
◆商品名:石垣島産ゴーヤ(苦瓜)3kg 送料無料!
◆内容量:3kg(7〜15本)
◆生産地:石垣島 ◆生産者:仲本さん、土橋さん、宜野座さん、島尻さん
◆販売時期:年中
「石垣島産ゴーヤー3kg(7〜12本)送料無料!」商品説明
沖縄野菜の代表格「ゴーヤー」。苦瓜(にがうり)やゴーヤなどとも呼ばれています。
栄養満点のゴーヤーは沖縄料理には欠かせない食材!
豆腐とポーク、ゴーヤーを炒めて作る沖縄料理「ゴーヤーチャンプルー」に薄くスライスして食べると美味しい「ゴーヤーサラダ」。
ほんのりした苦味が美味しい石垣島産のゴーヤー。
島ゴーヤを栽培する畑人は、農薬の使用などを極力抑えた栽培方法で栽培を手掛ける平安名さんや當銘さん、長年ゴーヤ栽培を手掛ける島尻さんや東さんなど、野菜作りのスペシャリストが作る石垣島ゴーヤです。
みずみずしさや美味しさは、他のゴーヤでは味わえない美味しさです。
南国の地で育ったビタミンたっぷりミネラルたっぷりの採れたてシャキシャキゴーヤー。
沖縄料理やゴーヤジュース、ゴーヤチップスなどいろいろな料理にお楽しみください。
送料無料で全国どこでも石垣島産ゴーヤーをお届けいたします。
▼石垣島産ゴーヤーが美味しい旬の時期は?
石垣島産ゴーヤーの旬の時期 ― 1〜12月
島では一年を通してゴーヤーが収穫できます。
▼石垣島産ゴーヤーの販売時期は?
野菜が収穫でき次第、順次発送させて頂きます。
販売時期は、一年(1月〜12月)を通して発送が可能です。
※収穫したてのゴーヤを発送するため、発送にお時間がかかる場合がございます。。
※台風の被害を受けやすいので、台風後はしばらく販売を休止する場合がございます。
▼ゴーヤーの苦味をやわらげるには?
ゴーヤーの苦味の元は、内側にあるワタなどです。
ゴーヤーを調理する前に、中のワタなどをキレイに取り除くと苦味がやわらぎます。
塩もみやスライスして氷水に漬けたりするのオススメです。
▼ゴーヤーご注文に関しての注意事項
※野菜は天候により収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。
※収穫にお時間がかかる場合もございますのでご了承ください。
※商品到着後は、できるだけ早めにお召し上がりください。
※お届け日指定はできませんのでご了承ください。