商品内容
◆商品名:石垣島産 青パパイヤ(野菜)10kg 送料無料!
◆内容量:10kg
◆種類:青パパイヤ
◆生産地:沖縄県石垣島産
◆販売期間:年中
「石垣島産 青パパイヤ(野菜)業務用10kg」商品説明
石垣島の島料理には欠かせない食材「青パパイヤ」。
島では昔から庭先などにパパイヤを植え、チャンプルー料理や煮物など野菜として食べてきました。
特に肉料理とは相性がよく、肉をやわらかくし消化を助けるタンパク質分解酵素のパパイン酵素など体に良い成分を多く含んでいるヘルシーな野菜なんです。
コリコリ、シャキシャキした歯ごたえが魅力の島野菜。
地元オススメの料理方法は、青パパイヤを千切りにし、肉やポークなどと一緒にいためて食べる「パパイヤチャンプルー」。
最近はテレビでもヘルシーな食材として取り上げられ人気になっている青パパイヤです。
居酒屋などの業務店にオススメな青パパイヤ10kgです。
全国どこでも送料無料でお届けいたします
▼石垣島産 青パパイヤが美味しい旬の時期は?
青パパイヤの旬の時期 ― 6〜11月
島では一年を通して青パパイヤが収穫できますが、最盛期は夏場の時期になります。
▼石垣島産青パパイヤのお届け時期は?
ご注文いただいた先着順に、野菜が入荷次第、順次発送させて頂きます。
販売時期は、一年(1月〜12月)を通して発送が可能ですが、台風などの影響により収穫ができない場合もあります。
▼青パパイヤご注文に関しての注意事項
※青パパイヤは、表面に傷をつけた場合、酵素を含んだ白い乳液がでてきます。
お肌の弱い方はかゆくなったり、肌が荒れる原因となりますので、料理するときは薄手の手袋を着用するか、流水のもとで料理することをオススメします。
アクが強いですので、流水にさらしてアクを抜いてください。
大きな台風が襲来した年などは、台風被害により青パパイヤが収穫できない場合がございます。
※お届け日指定はできませんのでご了承ください。